集会以“志合五载 共餐将来”为大旨，邀约中国饭铺协会资深会长韩明、副会长金勇，中国饭铺协会名厨委主席石万荣、施行主席唐习鹏、副主席董玉振、施行秘书长刘岩，红餐网连合创始人、副总裁樊宁，美团点评垂问、美团点评前餐饮学院院长白秀峰，德保炊事有限公司总司理周俊，安徽老乡鸡餐饮有限公司采购副总王家境，多位行业专家主食、资产魁首出席集会，与超两百位来自寰宇各地的突出大米经销商齐聚一堂，总结成长体味，以史乘成效为新周期起始，协谋破局之道，共餐行业将来。

　　中粮皇家粮仓大米品牌依托大国央企后台，自2019年正式设立以还，踊跃与行业协会打开合营，基于前瞻性的墟市定位和中粮养分矫健咨询院的科研上风，通过深化终端客户开采、深研身手壁垒、展开“米厨驾到”系列营谋等技巧，持续开释墟市生气、巩固动能，以远超行业同期发展率的增速，达成了餐饮打破、神速成长。中粮粮谷党委委员副总司理兼大米料理部总司理唐靖正在致辞中示意，餐饮提质升级是形势所趋，主食鼎新已然源委了实战的磨练，举动打造分别化上风的中央利器，必将成为将来餐饮竞赛的聚焦之处。中粮粮谷将记起“为行业立心，为民生立本”职责，将皇家粮仓打造为餐饮客户采用的“米饭专家”。

　　中国饭铺协会资深会长韩明为大会致辞。她示意，从米饭做起，统统晋升效劳秤谌，是餐饮业高质料成长的将来趋向，主食也毫不止于木桶效应中该当补齐的短板，更能举动向内求存、向表求变的分别化重心，何如选对米，选好米，选出适合餐厅的米，将成为策划者思量的要害。

　　会上，中粮皇家粮仓大米与中国饭铺协会正式签约揭晓策略合营订定，两边共筑米饭巨匠任务室，以联袂共推餐饮主食升级海潮、赋能餐饮延长为配合方向，驾驭新时期行业成长趋向，合营共赢。

　　红餐网、美团、团餐代表德保炊事、连锁餐饮代表老乡鸡担负人均正在会上作了首要呈报，配合商量中式米饭速餐成长趋向、电商行业成长趋向、何如满意团餐米饭的需求，以及何如做好米饭生意等话题实质，激励与会嘉宾深刻思量。而今，餐饮墟市统统苏醒，中式米饭速餐成为了中式速餐品类中的第二大赛道。但正在多元协调成长的时期，一招鲜吃遍天的日子一去不复返，加强供应链扶植、寻求多元化形式或可帮帮中式米饭速餐品牌破局。

　　中粮粮谷大米料理部副总司理张浩向加入嘉宾和客户代表揭晓了中粮皇家粮仓大米品牌趋向呈报。他示意，中粮皇家粮仓大米从蓄势起步、疫情保供、餐饮苏醒到这日，永远对峙客户至上，潜心专研终端用米需求；对峙质料至上，络续精进晋升产物品德；对峙晋升墟市化才干，向“米饭行业专家”转型。举动供给米饭处置计划的行业专家，皇家粮仓将络续专研一碗好米饭，赋能餐饮策划者，以主食鼎新升级为密钥主食，破局立新，共餐将来。

　　“专业”一词是中粮皇家粮仓大米塑造墟市竞赛力的首要抓手。中粮养分矫健咨询院谷物研发核心主任帮理亓盛敏为参会嘉宾带来《餐饮用米研发改进呈报》，以多角度的科研常识结果，印证了中粮皇家粮仓大米背后强健的硬势力主食。与此同时，中粮皇家粮仓专职米饭身手效劳团队也正在会上初次整体亮相，米饭师代表为公共浮现闭于定造米饭计划效劳的全套流程，蕴涵取样主食、对标测试、模仿蒸煮、现场试米，以及针对客诉处置、蒸煮效劳及品德晋升的完全后期效劳。

　　科研与施行相辅相成，皇家粮仓同样非常侧重斗争正在餐饮一线的名厨巨匠的烹调体味。此次集会，中粮皇家粮仓大米特聘中国饭铺协会副会长、中国饭铺协会名厨委主席、京菜巨匠石万荣，中国饭铺协会名厨委施行主席、全国国际中餐技艺烹调大赛“五钻金奖”唐习鹏，中国饭铺协会名厨委副主席、烹调正高级工程师董玉振，三位烹调巨匠负责中粮皇家粮仓大米年度“米厨垂问”，为专业米饭保驾护航。

　　三位巨匠现场烹调，用色香味俱全的手抓饭、老菜脯海胆腊味如意炒饭、石斑鱼泡饭等改进米食，力证中粮皇家粮仓大米的过硬品德。石万荣巨匠示意，中粮皇家粮仓大米，不愧是专业厨师的采用。参会嘉宾正在品鉴后更是拍案叫绝：“中粮大米配上巨匠食材主食，滋味真是一绝。”

　　大会现场，由中粮粮谷大米料理部发售料理部餐饮渠道总监吴杰公布餐饮渠道计谋宣讲。中粮皇家粮仓大米将通过安稳的供货、安稳的价值、安稳的质料以及专业的效劳满意客户的性子化需求，与餐饮企业开发优良合营相闭，配合帮力餐饮行业升级成长。

　　中粮皇家粮仓大米的成长史，是一段与经销商伙伴齐心前行的峥嵘岁月史，经销商代表湖南益嘉缘交易有限仔肩公司总司理贺一军分享了自身对“何如放大生意机遇”的名玉体味，同时也表达了对中粮皇家粮仓大米的相信与援手，希望联袂共进再创佳绩。

　　会上，中粮皇家粮仓大米从销量界限、经销商粘性、可成长性等多方面实行评估，为突出经销商公布“分表进献奖”“优越奖”“突出奖”“新锐奖”四大奖项，满盈决定他们为品牌成长做出的进献。

　　大会结尾，中粮皇家粮仓大米带工头子与旗下19家工场总司理配合宣誓，“以成效为起始，以荣耀为动力”等铿锵有力的誓言喊出了一概粮谷人的凝心聚力，也喊出了配合奋进的信念和决定。

　　过去五年，中粮皇家粮仓大米达成了飞速成长。将来，正在新一轮的行业竞赛中，品牌将络续聚焦食代成长、墟市趋向，持续晋升品牌力、产物力、渠道力，以锲而不舍、再接再厉的心灵，用“专业好米饭”谱写餐饮兴盛、民生美满新篇章。中粮皇家粮仓大米寰宇要点经销商齐赴长沙 聚势协力共推餐饮主食跳级