四平是中国优质玉米之都，位于天下三大黑土地带之一——中国东北黑土地重点区，粮食年产量坚固正在95亿斤掌握，优级食用酒精产量寰宇第一，是名副原本的“东北粮仓”。

　　——2020年7月22日，习来到地处松辽平原内陆的四平市梨树县侦查主食，为这片黑土地上的摩登农业起色指理解偏向，也为四平市农摩登化起色供给了新时机。近年来，四平市正在寰宇第一个提出、第一个奉行玉米主食化战术，计划玉米财产“十大工程”，计划“一主四辅”种植组织和“五心全域”项目组织，推动“从一根玉米到系列主食”的财产跃升。打造“梨树形式”“4+X”升级版，竣工适宜区域全笼盖，每公顷玉米增产10%以上、增收3000元以上。肆意起色玉米种植专业团结社，适度领域策划比重到达75.9%，归纳死板化率到达95.1%。

　　——四平市主动抢抓国度战略时机，用好用活“中国优质粮食工程”“中国好粮油”等国度财产战略，申请优质粮食工程项目22个，得回奖补资金6779万元，6个种类品德品牌项目、16个绿色仓储项目落地收效，鲜食玉米年加工才能由2021年的3000万穗提拔到目前的4亿穗。

　　——四平生产的玉米品德杰出，均匀容重、一等率、粗卵白质、粗脂肪和粗淀粉含量均居全省第一以至寰宇第一，正在全民探索健壮饮食的即日主食，四平玉米迎来主食消费升级时机主食，成为备受青睐的“国民新主食”。

　　——改进全流程任职系统。四平市整合全市86家玉米合联企业，组筑“玉米全财产链协同起色同盟”，领会“贷耕种管收、运烘储销加”10个合头，竣工“粮头食尾、农头工尾”全流程任职。推行“公司+基地+农家”财产化策划形式，笼盖玉米种植面积130万亩，动员农家8万户，同盟企业年出售额达30亿元。

　　——改进全链条产物系统。四平市编造玉米加工财产链图谱，深化开掘玉米产物代价，拓荒玉米浆包、玉米面条、玉米养分糊等特质食物，推出黄金玉米酒、玉米秸秆餐具、玉米叶文创等周边产物，酿成8个种别、600余款“产物矩阵”。

　　——改进全方位品控系统。四平市揭晓“四平玉米价值指数”，造订“四平一级原粮玉米”“四平一级鲜食玉米”两个地方规范主食，合键目标均优于国度规范及同业业地方规范。推行可追溯系统认证，坐褥全程可追溯，让每根玉米都有本身的“身份证”。

　　——极力“良种”研发。四平市促本钱土种业公司与中国农业大学、中科院东北地舆所等单元团结，纠合展开工夫攻合，研发的“绿育619”“富民105”等玉米种类，各项目标均到达国内当先秤谌。

　　——极力“良品”研发。四平市研发葡聚糖、富硒等玉米系列成效产物，增添了国内同业业空缺。研发玉米卵白高F值低聚肽等50项科技劳绩，竣工了从工业原料到高端食物的升级。

　　——极力“良机”研发。四平市为鲜食玉米企业量身定造的“气吹扒皮机”，有用杜绝玉米“扒皮”毁伤。研发玉米饺子粉坐褥筑筑和鲜食玉米包装工夫，到达国内当先秤谌。

　　——做强龙头项目。近年来，四平市共推动玉米财产项目52个，总投资73.36亿元，个中亿元以上项目16个。与浙江大学团结，改造提拔一正集团玉米肽等高附加值项目。推动晟然食物等12家企业与梨树国度百万亩绿色(玉米)规范化基地签定原料供应同意，每吨玉米价值抬高40元。树立玉米食物坐褥孵化基地，一巨额“新、精、特”玉米主食化企业进驻。

　　——做强龙头供应链。造造四平粮缘玉米供应链处置有限公司，修筑涵盖坐褥、研发、物流、仓储、配送等多个合头的一体化任职系统。筑成寰宇首条玉米中央街区，设立企业特质展厅，拓展街区培育研学互动体验成效。树立玉米网上商城、玉米直播食堂、玉米电商直播财产园，帮帮企业拓展市集、提拔逐鹿力。

　　——做强龙头品牌。四平市编造寰宇首个玉米公用品牌起色计划，奉行国度品牌创筑行径，荣获“中国优质玉米之都”“中国生态玉米美食地标之都”等18项国度级声望。举办中国·四平玉米节等“四项玉米嘉会”，打算“四平玉米”卡通情景和中央徽章，全方位、多角度举行品牌推介。

　　——美满结构指挥机造。正在寰宇率先造造“推动玉米财产高质料起色指挥幼组办公室”，昭着“一个牵头部分、一位担负同道、一套就业专班”，兼顾全市气力下好“一盘棋”。

　　——美满战略帮帮机造。出台鼓动玉米财产起色“黄金十条”，树立融资担保机造，为企业供给担保贷款16.8亿元，均匀担保费率低于全省0.4个百分点。

　　——美满运营妥协机造主食。推出“零会晤、零表明、零跑动”等企业创设新设施，企业备案竣工全程网办。筑玉成省独一的绿色食物加工创业园和特意的玉米食物财产园，企业可“拎包入驻”，当年装置筑筑、当年就可投产。树立“当局任职+园区保证+企业主体”联动妥协机造，竣工“玉米财产链+精准任职链”无缝接连，帮力玉米财产一向强壮。

　　下一步，四平市将永远以保证国度粮食安宁、摆设“大国粮仓”为饱吹墟落兴盛的苛重抓手，聚焦率先竣工农业摩登化方针，存身“黑土粮仓”资源禀赋，坚硬玉米深加工产能，拓宽粮食产销渠道，教育玉米主食化特质财产，推介优质粮食物牌，做大、做强、做优四平粮食财产高质料起色“新赛道”。大举开展玉米主食化工业 四平怎样干？