（000721）8月10日披露2024年半年度讲演。2024年上半年，公司实行买卖收入3.49亿元，同比降低7.93%；归母净利润耗费5964.63万元，上年同期耗费4604.69万元；扣非净利润耗费6125.33万元，上年同期耗费4881.95万元；筹划勾当爆发的现金流量净额为2871.86万元，同比增加29.69%；讲演期内，根基每股收益为-0.1039元，加权均匀净资产收益率为-15.22%。

　　以8月9日收盘价阴谋，目前市盈率（TTM）约为-32.07倍，市净率（LF）约为11.65倍，市销率（TTM）约为5.62倍。

　　公司近年市盈率（TTM）、市净率（LF）、市销率（TTM）史籍分位图如下所示：

　　按照半年报，公司第二季度实行买卖总收入1.66亿元，同比降低17.85%，环比降低8.92%；归母净利润-2971.14万元，同比降低99.12%饮食，环比增加0.75%；扣非净利润-3108.06万元，同比降低83.96%，环比降低3.01%。

　　分产物来看，2024年上半年公司主买卖务中，餐饮收入收入2.42亿元，同比降低9.75%，占买卖收入的69.46%；商品收入收入0.16亿元，同比降低2.71%，占买卖收入的4.52%；客房收入收入0.06亿元，同比降低8.08%，占买卖收入的1.74%。

　　2024年上半年，公司毛利率为2.87%，同比降低23.86个百分点；净利率为-17.25%，较上年同期降低4.93个百分点。从单季度目标来看，2024年第二季度公司毛利率为0.90%，同比降低29.01个百分点，环比降低3.76个百分点；净利率为-18.05%，较上年同期降低10.57个百分点，较上一季度降低1.52个百分点。

　　数据显示，2024年上半年公司加权均匀净资产收益率为-15.22%，较上年同期降低6.33个百分点；公司2024年上半年进入血本回报率为-4.29%，较上年同期降低1.07个百分点。

　　2024年上半年，公司筹划勾当现金流净额为2871.86万元，同比增加29.69%，要紧系本讲演期筹划勾当现金流出削减所致；筹资勾当现金流净额1670.42万元，同比削减3042.12万元，要紧系本讲演期清偿债务支出的现金扩张所致；投资勾当现金流净额-2768.34万元，上年同期为-6158.44万元，要紧系本讲演期购筑固定资产、无形资产和其他永远资产支出的现金削减所致。

　　进一步统计呈现，2024年上半年公司自正在现金流为-2196.21万元，上年同期为-7798.49万元。

　　2024年上半年，公司买卖收入现金比为109.52%，净现比为-48.15%。

　　营运才具方面，2024年上半年，公司公司总资产周转率为0.23次，上年同期为0.23次（2023年上半年行业均匀值为0.17次，公司位居同业业24/80）；固定资产周转率为1.11次，上年同期为1.26次（2023年上半年行业均匀值为1.59次，公司位居同业业37/80）；公司应收账款周转率、存货周转率诀别为5.91次、6.36次。

　　2024年上半年，公司时候用度为6880.12万元，较上年同期削减7970.70万元；时候用度率为19.73%，较上年同期降低19.48个百分点。个中，发卖用度同比降低84.83%，束缚用度同比增加162.71%，财政用度同比增加0.13%。

　　材料显示，发卖用度的蜕变要紧由于公司结构架构调剂，对原计入发卖用度的、为推行合同爆发的用度以及直收受理机构的用度诀别列报至买卖本钱和束缚用度；束缚用度的蜕变要紧由于公司结构架构调剂，对原计入发卖用度的、为属于直收受理机构的用度列报至束缚用度。

　　资产强大改变方面，截至2024年上半岁晚，公司利用权资产较上岁晚削减13.33%饮食，占公司总资产比重降低1.32个百分点；钱币资金较上岁晚扩张27.86%，占公司总资产比重上升1.26个百分点；长守候摊用度较上岁晚削减14.08%，占公司总资产比重降低1.12个百分点；正在筑工程较上岁晚扩张1.33%，占公司总资产比重上升0.46个百分点。

　　欠债强大改变方面，截至2024年上半岁晚，公司短期告贷较上岁晚扩张8.65%，占公司总资产比重上升3.09个百分点；一年内到期的非活动欠债较上岁晚削减24.49%，占公司总资产比重降低0.95个百分点；应付账款较上岁晚削减6.71%，占公司总资产比重降低0.57个百分点；永远告贷较上岁晚扩张32.48%，占公司总资产比重上升0.98个百分点。

　　从存货蜕变来看，截至2024年上半岁晚，公司存货账面代价为5551.58万元，占净资产的15.34%。按照财报，公司本期没有计提存货抑价打算。

　　正在偿债才具方面，公司2024年上半岁晚资产欠债率为75.61%，比拟上岁晚上升3.18个百分点；有息资产欠债率为36.03%，比拟上岁晚上升3.12个百分点。

　　半年报显示，2024年上半岁晚公司十大流利股东中，新进股东为王筑华、方晓华、白林，庖代了一季度末的韩姝、杨伟平、陈玉香。正在的确持股比例上，富国中证旅游中心贸易型盛开式指数证券投资基金、翟超持股有所上升，西安皇城病院、香港重心结算有限公司持股有所降低。

　　值得防备的是，按照半年报数据，西安饮食25.81%股份处于质押状况。个中，第一大股东西安旅游集团有限负担公司质押8880.00万股公司股份，占其总计持股的49.98%。

　　筹码纠合度方面，截至2024年上半岁晚，公司股东总户数为11.04万户，较一季度末降低了7403户，降幅6.29%；户均持股市值由一季度末的4.44万元降低至3.59万元，降幅为19.14%。

　　=总市值/净利润。当公司耗费时市盈率为负，此时用市盈率估值没有实践意思，往往用市净率或市销率做参考。

　　=总市值/净资产。市净率估值法多用于红利摇动较大而净资产相对安靖的公司。

　　文中市盈率和市销率采用TTM方法，即以截至迩来一期财报（含预告）12个月的数据阴谋。市净率采用LF方法，即以迩来一期财报数据阴谋。西安饮食：2024年上半年耗损596463万元