PG电子游戏该机构探问显示，消费者正正在寻找全谷物和纤维等踊跃的食物属性，并比以往更多地搜求免疫矫健。

　　对很多消费者来说，疫情封闭最初标记着一段的饮食汗漫和饮食倒退。但该机构的数据也注解，矫健正正在成为一个标语饮食。IFIC估计，2022年消费者将通过维生素B和镁等微量元素、全谷物和卵白质等寻找更有用的压力照料步骤，还或者会通过食物饮料来照料饮食和养分，比方更寻常地应用非酒精取代品来删除卡途里摄入。

　　IFIC展现，消费者的怀旧激情也很猛烈，该公司预测，到2022年，20世纪90年代的怀旧激情将卷土重来，这将带来极少熟识的热点食物。

　　鉴于目前的疫情，2022年仍不肯旅游的消费者将寻找新的式样来满意他们的味蕾，估计他们会用木槿、柚子、姜黄、辣椒酱等异国韵味的食品来满意我方的美食漫游希望。

　　IFIC展现，消费者还将寻求用氯化钾等盐取代品来删除钠的摄入量，用麦芽糖醇和罗汉果等取代品来删除糖的摄入量。

　　跟着疫情食物系统的蜕变，越来越多的企业将更多地采用菜单二维码和餐厅自帮效劳等技艺。

　　IFIC展现，电子商务和直接面向消费者的发售将日益成为食物体系的激动气力。都邑农业和“笔直农业”将成为都邑住民激动可继续成长、养分、粮食平安以及与粮食坐蓐更亲切的一个增加行业。

　　IFIC展现，2022年，消费者对可继续成长的观念将会增加，其正在立场和行径上的效率将会加倍稳固。2021年的食物和矫健探问觉察，42%的消费者以为他们的食物拣选对处境有中度或巨大影响，而70%的人展现，天气转折有时会影响他们的置备决计。

　　比来召开的共同国天气转折集会(COP26)将有帮于激动来年的可继续采购立场。处境可继续性动作一种消费价钱，将有帮于催生新的饮食形式，如“删除饮食”、“天气饮食”和低碳饮食。

　　IFIC以为，消费者对可继续性的扶帮将超越物理处境，进入社会题目。赶过一半的消费者以为，起码正在某种水平上，正在食物坐蓐、零售和食物效劳行业办事的人获得公清静平允的看待是首要的。对“社会可继续性”的扶帮估计只会扩充，由于它正在年青消费者中找到了独特的共识饮食。

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