PG电子游戏官网饮食是一种糊口，也是一种文明发挥。台湾出格的史籍布景、越过的海岛特点、特有的文明习俗调和造成了多元化的饮食文明。台湾饮食文明以福筑闽南饮食文明为主，但又连结了中国大陆各地的饮食文明特色。本文旨正在通过对台湾饮食文明的先容，使人们对台湾的饮食文明能有一个大略地解析。

　　中国美食甲世界，是全全国公认的。台湾接受了中华美食的古板，但又因为史籍繁荣的分歧途径，造成了今日丰裕多彩的性格，也呈现出台湾文明的怒放与多元。梁实秋先生曾说“台湾区域之饮食本属闽南系列，善治海鲜，每多羹汤”，这也许是由于台湾与闽南区域仅有一水之隔，地舆境况与天气物产形似的原故，而台湾的先民又公多是从福筑省的漳州和泉州移民的，于是咱们很容易正在台湾早期的饮食文明中看到闽南的地方风韵。然而1949年，政权退踞台湾，带去了大陆各地的风韵菜，从此，大陆各大菜系就正在宝岛得以发挥光大，逐步造成多元并且特有的“台湾菜”文明。台湾幼吃很有特征，它来自民间，扎根乡土，以其憨实天然的本色深受门客的嗜好，教育了台湾人糊口中最具代表性的饮食文明。举凡“蚵仔煎”、“虱目鱼肚粥”、“炒米粉”、“万峦猪脚”饮食、“大肠蚵仔面线”、“甜不辣”、“台南担仔面”、“棺材板”、“烧仙草”、“筒仔米糕”、“花枝羹”、“卤肉饭”等等，都是独具台湾风韵的名食幼吃。饮食是一种糊口也是一种文明阐扬 从饮食文明看台湾