提前将坚果类和生果类切幼丁。当然，怕烦杂也能够不切，粗犷一点也没什么。 坚果和生果以至崭新生果，你爱好的该当都能够加。 要加良多酸甜味的坚果或生果的话，藕粉里就不必要加糖了或者少加一点糖，否则会甜得齁。 我加了一袋逐日坚果（内里有巴旦木、腰果、蓝莓干、黑加仑干、蔓越莓干、榛子、核桃），然后又切了点本身做的山楂果丹皮（或者山楂糕，魂灵滋味哦！），另有买的葡萄干、瓜子仁、熟黑芝麻和熟白芝麻。 本来最好另有点炒熟的花生碎，会更香！ 其他坚果碎也能够支配点！

　　由于藕粉用冷水化开后务必用刚烧开的开水冲才气造成浓厚膏状哦。于是切完坚果就烧上一壶水（用锅烧水也能够）。

　　企图好藕粉。我是网购的现成的，内里是一袋袋幼包装。 真•不怕烦杂的朋侪也能够本身买藕做一点藕粉（要用良多良多藕，粗略10斤藕只可出250-400克藕粉）。

　　加一点点凉白开或者矿泉水，必定假如凉水，水必定不要倒太多。 这跟做菜勾芡是雷同的，都是淀粉嘛。勾芡也是用凉水化开淀粉再倒进锅里嘛！

　　用勺子把藕粉搅拌一下化开。 （提防：下一步冲入开水之前也要再如此搅拌一下以防浸淀。）

　　（一手搅拌一手冲水于是没法拍视频，回顾有人帮我拍的话补上） 等壶里或锅里的水烧开，急速把凉的藕粉水搅匀一下并立即倒入开水。这一步必定要用刚烧开的开水哦冲泡！否则藕粉不会变得浓厚。最好水从必定高度冲进碗里（像姜撞奶雷同）会更容易胜利。 我让步过两次，用的保暖和瓶里的热水，我感应一经很热了却照样把藕粉冲成了一碗淀粉水。 如若你这一步让步了，像我雷同冲出的是一碗淀粉水，别顾虑，有转圜设施的。把这碗让步的藕粉倒进锅里（最好用不粘锅），开幼火并一直地搅拌以防糊底。等看到藕粉变得浓厚连忙闭火倒进碗中。如此就转圜胜利啦！

　　冲泡胜利的藕粉是如此浓厚的糊状，或者说膏状。这时的藕粉是没有什么滋味的，能够加点糖或糖水调味，还能够加山楂糕葡萄干坚果碎生果碎芝麻花生碎等）冲泡，尤其足够足养分。

　　把坚果碎和生果碎铺正在藕粉上，藕粉很浓稠，不会浸下去。 加料不要太多了，我这搞得就有点太多，少放一点滋味超赞，但放太多吃起来也是累赘。 更加凌晨胃口没掀开的情状下，坚果啥的放太多会有点吃不下。

　　满满的坚果碎（太多了，下次减半）！ 借使加的有葡萄干红枣干山楂糕等酸甜味的东西，就不必要此表加糖了冲泡，如此吃刚恰好，否则再加糖的话会感应甜的齁。

　　下次我思尝尝加点果酱，酸酸甜甜的，搞点体面的色彩。譬喻金黄色的苹果凤梨酱等…

　　藕粉加一点点冷开水搅拌平均。 要用刚烧开的水冲泡。借使让步就放锅里煮一下。 纯藕粉没有甜味，思喝甜的必要加糖或者加有酸甜味的生果干或生果碎。 坚果等辅料不要放太多。藕粉冲泡手法及加料服法