每一座都邑都有我方特其余滋味，这些滋味会叫醒你对这座都邑的情绪；可能你也会由于某种滋味，而拣选这座都邑。

　　吃，正在威海，是疾笑糊口的一大中央，宜居的都邑处境和丰盛的物产，培养了浓浓的威海风韵，你眼中的威海滋味是什么？

　　比拟于春果的妄诞体型，无花果秋果昭着收敛了良多，但正在经过了三季的积攒后，正在口感与滋味方面尤其进益。因其甘美的口感，也被称为威海树上的“糖包子”。

　　剥开无花果表皮，映现奶白奶白的果肉，一口吞下，细细品味，嫩滑的果肉刹时溶解，一粒粒花蕊正在口中爆开，甜到心窝说的便是它了。

　　只是，对威海人来说，一颗甘美软糯的无花果，还能够更丰盛。无花果干、无花果酒……都是无花果正在以差其余样子传达着威海的甘美。

　　花饽饽又称“花馍”“面塑”“民间面花”，即使是正在百般新锐美食丰沛确当下，这种承载胶东公民机警才智、依赖乡土情结的特性面食，也焕发着它特其余魅力冲泡。

　　无论是逢年过节，依然人生中经过的紧张形势，都能看到百般造型各异、活龙活现的花饽饽，它标记着如意、吉利、疾笑、团聚，是威海公民对夸姣糊口的景仰和依赖。

　　咬下一口花饽饽，口感柔弱而有弹性，带着淡淡的麦香和酵母的发酵香，似乎刹时就能将你拉回阿谁单纯且纯朴的年代。

　　百变的造型、特其余寄义，目前，这门老技艺正在年青一代的探究下，逐步焕发出新的希望与甘美。

　　威海市地处北纬37度黄金纬度带，海水处境质料良好，处境优异，海产丰饶，是刺参、鲍鱼、牡蛎、海带、鱿鱼等多种海产物的原产地和主产区。

　　虾、蟹、贝、螺、海参、鲍鱼……各式海鲜齐聚一堂，分散着诱人的鲜香，真不愧是一场舌尖与大海的浪漫约会。

　　威海，一个“美”和“味”兼备的天选海滨之城，林林总总、品种完全的适口海鲜令人馋涎欲滴，充满了尘凡烟火、“鲜”断气对的滋味。

　　鲅鱼，肉质顺滑细腻，富含丰盛的卵白质、脂肪冲泡、维生素以及多种矿物质。配上稀奇韭菜，使劲搅打，滋味足够调解后就能够包成适口的鲅鱼水饺了。

　　威海的鲅鱼水饺极端“粗犷”冲泡，有的个头比拳头还大，绿色的韭菜和的鱼肉，透过表层薄薄的皮大白可见，咬一口，鲜嫩的汁水刹时就正在嘴里爆开，让人一口接一口停不下来。

　　当气温渐低，咱们更惦记那炎热炙烤的滋味。而正在威海，文登烧烤便是如许炎热辛辣的存正在冲泡。

　　焦嫩适合的烤五花冲泡、鲜嫩弹牙的烤海肠，撒上一把孜然、辣椒，正在炭火的烤造下蒸腾起阵阵香气……

　　文登烧烤的适口诀窍之一，便是食材的绝对稀奇。稀奇的原质料，直接上火蒸烤，正在火气的熏烤下激勉食材最原始的适口，配上辛辣的调味，让你一口下去流连忘返。

　　蜢子虾酱是威海区域极富特性的海鲜调味品，因其运用蜢子虾为原料腌造，故称蜢子虾酱，其特其余鲜咸香味是任何调味品都难以取代的。

　　蜢子虾糊口正在沿海淡水和海水同化的海域，是沿海渔民紧张的食品起原。为了简单存储冲泡，渔民们将稀奇捕捞的蜢子虾洗净，插足食盐腌造成蜢子虾酱。

　　腌造经过中的天然发酵和熟化，最大节造激勉了蜢子虾的鲜美，使其吃起来鲜香但没有腥味，咸淡适中适口，同时色泽微红诱人，令人食欲大开。

　　得天独厚的天然处境，培养了乳山绿茶“香气高、味道浓、叶片厚、耐冲泡”的品德特性。

　　热水激起茶香，茶叶正在杯中上下浮浸，还未周详嗅闻，悠悠的茶香依然沿着杯壁，顺着雾气，飘进鼻腔冲泡。

　　乳山茶不但香气平淡，茶中还含有较高的游离氨基酸和有益矿物质，额表是硒元素的含量到达了国度富硒茶模范。

　　甜、鲜、辣、咸、苦……你心目中的威海，是什么滋味的？威海又有哪些美食令你回味？这个假期，沿途到威海，体验味蕾的旅游吧！国庆来威海不成错过的隧路威海味冲泡