是一种自然，它存正在于60多种植物中，正在环球各地都很受人们的迎接，咱们通常喝的咖啡、巧克力和茶中都含有。须要明晰的是，饮料中的含量因因素和筑造方式的分别而分别。

　　固然科学家以为是和平的，但过量饮用或者总会惹起少许操心冲泡冲泡，当然你喝水喝多了也会有题目。

　　据猜想，宇宙上80%的人每天都喜好喝咖啡。因为对人体存正在刺激效力，科学家以为对人体强健的好处不少，比方说也许巩固警惕性，改正运动发挥和激情，还能激动新陈代谢。

　　美国农业部(USDA)和欧洲食物和平部(EFSA)都将和平的摄入量界说为每天不赶上400毫克，单次摄入量不赶上200毫克，或者说每公斤体重不赶上3毫克。

　　话虽如斯，单次摄入赶上500毫克或者会惹起少许题目。科学家指出大方摄入会导致慌张、担心和失眠。而少许探求解说，即使是正在适量环境下通常摄入，也会导致慢性头痛和偏头痛。

　　茶或咖啡中中都含有，其含量因产地、品种和筑造方式的分别而有很大分歧。

　　每每来讲，茶叶中含有3.5%的冲泡，而咖啡豆中的含量为1.1%到2.2%。这么看，类似茶叶中的含量更高。然而煮咖啡的进程会利用更热的水，从而会咖啡豆中提取出更多的。并且，人们喝咖啡时刻用的咖啡豆要比茶叶更多。所以，一杯煮好的香浓咖啡每每比一杯茶含有更多的。

　　红茶、绿茶和白茶都是由茶树叶子造成的。它们之间的分别之处正在于叶子采摘的期间和氧化水平。

　　红茶的叶子会正在加工进程中被氧化，而白茶和绿茶则不会冲泡。这使得红茶有一种特有的深厚滋味，也使得用热水冲沏茶叶时会析出更多的咖啡。

　　一杯237毫升的红茶中均匀含有47毫克的，但也或者含有多达90毫克的。也便是说，就市情上普遍的500毫升饮料而言冲泡，装满红茶最多会含有190毫克旁边的。比拟之下，同样一杯237毫升的绿茶中惟有20到45毫克的，而每杯白茶中含有6到60毫克的。

　　绿茶粉中的含量往往更高，每半茶匙1克旁边的抹茶粉每每含有35毫克的。

　　须要戒备的是，市情上的药草茶（herbal teas）固然说不含的，然则一杯237毫升的药草茶中仍旧含有12毫克的。也便是说，这个剂量依然被以为是微缺乏道了。

　　冲泡方式对茶叶中含量影响很大。浸泡期间更长、水温更高的茶水往往会有更多的。

　　比方，一杯星巴克的泰舒茶正在177毫升热水中浸泡一分钟，加热至90到95摄氏度，就会含有40毫克。浸泡3分钟后的含量会扩大到59毫克。

　　比拟之下，正在相通前提下浸泡1分钟的绿茶中含有16毫克的。浸泡3分钟后，这一数值就扩大了一倍多到达36毫克。

　　探求显示，一杯237毫升的咖啡中均匀含有95毫克的。而浓缩咖啡中含有的更多。比方，星巴克一份30毫升的意式浓缩咖啡中含有58毫克。如拿铁和卡布奇诺等特征咖啡饮料都是用双份浓缩咖啡造成的，一杯咖啡中一再含有116毫克的。

　　热水会从茶叶中析出更多的，咖啡也是如斯。茶叶的理思冲泡温度是90到96摄氏度，而煮咖啡的题目每每要更高。

　　当然，也有人会将磨碎的咖啡浸泡正在过滤过的冷水中浸泡8到24幼时来筑造冷煮咖啡。用这种方式冲泡的咖啡利用量是用普遍热水冲泡咖啡的1.5倍，因此饮料中的含量或者会更高冲泡。

　　假使你对很敏锐，能够探究饮用含量较低的白茶或药草茶。你也能够缩短沏茶的期间。或者就索性去采用不含的茶和咖啡。相反，假使你喜好，那么就会喜好意式浓缩咖啡、冷煮咖啡和含量更高的茶。

　　假使对再喜好，每天的摄入量最好不要赶上400毫克，单次摄入量不赶上200毫克。这意味着每天最多喝3到5杯237毫升的普遍咖啡，或8杯30毫升的浓缩咖啡。

　　患有心脏病、容易偏头痛、服用某些药物的人应当限定的摄入量。妊妇或正举办母乳喂养的妈妈也应僵持每天的摄入量不赶上200毫克。这约莫相当于一杯355毫升的咖啡或四杯237毫升的红茶冲泡。茶中究竟含有多少？到冲泡底没那么吓人