生计中有些人心爱将茶叶再三冲泡，直到喝不出滋味为止。有些人则冲泡一两次就赶快换茶叶。有些人心爱喝淡茶，有些人心爱喝浓茶，固然茶叶冲泡的次数和分别人的口胃有很大相合，但从养分汲取上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别凌驾3次。

　　生计中有些人心爱将茶叶再三冲泡，直到喝不出滋味为止冲泡。有些人则冲泡一两次就赶快换茶叶。有些人心爱喝淡茶，有些人心爱喝浓茶，固然茶叶冲泡的次数和分别人的口胃有很大相合，但从养分汲取上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别凌驾3次。

　　茶叶有一个配合的特质便是，无论什么茶，其第一次冲泡浸出量都是能占可溶物总量的50%以上的，大凡茶叶第二次冲泡日常为30%驾御冲泡，第三次为10%驾御，第四次惟有1—3%。因此固然好茶泡的次数少，要紧是由于茶叶嫩，故而鲜，口感佳！另表，可以从养分的角度来看，茶叶中的维生素C和氨基酸，第一次冲泡后，就有80%被浸出，第二次冲泡后，95%以上都已浸出。其他有用因素如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大，经三次冲泡后，根基到达全量浸出。

　　曾有专家称“茶叶经多次冲泡，会使此中的农药、重金属等无益物质浸出”，这种说法固然有必然真理，但不必过分管心。由于目前我国茶叶出产中操纵的农药公共水熔解度极低，按每人每天吃茶10克估量，假使冲泡1毫克/千克残留的茶叶，摄入的农药惟有0.0001毫克，是全国卫希望合规则每天准许摄入量的几千分之一。茶叶中的重金属铅的浸出率也较量低，只须进货正途厂家的茶叶，其含量就不会凌驾国度轨范。

　　沏茶详细次数应视茶质、茶量而定，日常来说，品格越好，可能冲泡的次数越多。

　　日常绿茶这种不发酵茶以不凌驾4次为好。即使一杯茶从早冲泡，连绵加开秤谌昔喝到晚的做法不成取。较佳的泡饮潮是每天上午泡一杯茶、下昼重泡一杯茶，既簇新又有茶味。

　　像白茶、黄茶、青茶这些半发酵茶，可能冲泡五至七次，况且这类茶色彩清亮，适合泡正在玻璃杯，带有必然的赏玩性。

　　像红茶、黑茶这些全发酵茶冲泡，可冲泡的次数就较量多了，终究发酵度较量高，日常泡10次驾御是没有题宗旨。各式茶叶都能冲泡几次？袋装茶最好只冲泡1次